Затвори

Различните хлябове по света

хляб

Снимка: Shutterstock

Знаете ли, че има над 100 хил. вида хляб по света? В различните култури и религии той е натоварен с различна символика, но винаги е на особена почит. В много страни хлябът се смята за свещена храна, която трябва да присъства на всяка маса.

Foodpanda направи кулинарна обиколка из различни страни по света, за да ни запознае с традиционните хлябове.

1. Пао де куежо (Бразилия)

Тези очарователни малки кифли със сирене могат да се намерят в цяла Бразилия, а и в няколко други страни от Южна Америка. Изработени са от тапиока или царевично брашно. Те са без глутен.

2. Пейн де Манеж (Квебек)

Този обикновен бял хляб е френско-канадски и всъщност е известен още като хляб на фермера. Може да бъде направен само с брашно, вода и мая, но най-добрите версии се намазняват със свинска мас.

3. Нан (Индия)

Ще откриете този печен хляб в цяла Югоизточна Азия. Напоследък има редица рецепти за пълнене на нан, така че не се ограничавайте и слагайте в него каквото обичате.

4. Брецел (Германия)

Това са малки гевречета или тестени произведения в различни тестени формички, които могат да задоволят всеки вкус. Едрата сол, с която се поръсват ги правят изключително вкусни.

6. Чалла (Израел)

Този плетен яйчен хляб традиционно се сервира в събота и напразниците, отбелязва нахранването на евреите по време на тяхното изселване от Египет.

7. Пан (Мексико)

Сладкият яйчен хляб обикновено е с анасон и е украсен. Сервира се в деня на мъртвите.

Коментари
Последни
Най-четени
Вчера
Job Мениджър:
Алианс за младежта

Алианс за младежта

Мениджър - Списанието

Advertorial

Йордан Узунов е директор производствена дирекция в СТЕМО. Магистър по компютърни системи и технологии от Техническия университет - Варна. Сертифициран ИT одитор от международната неправителствена организация ISACA - Асоциация за одит и контрол на информационни системи.

Милена Драгийска е главен изпълнителен директор на "Лидл България"

Цитат на деня
Виц на деня

Снимка: Shutterstock

Валутен калкулатор

Валутен курс за 17.08.2018 г.

от валута
към валута
количество
Крайна сума:
Фиксинг на БНБ

Фиксинг на БНБ за 17.08.2018 г.

Валута
За единици валута
Лева (BGN)
Обратен курс за 1 лев
CHF
1
1.72502
0.579703
CNY
10
2.49404
4.00956
EUR
1
1.95583
0.511292
GBP
1
2.18346
0.457989
RUB
100
2.5461
39.2758
USD
1
1.717
0.582411