С нови рецепти ограничават белия хляб в детските градини и училищата

Драстично ще бъде ограничена употребата на бял хляб в детските градини и училищата. Това съобщи  главният държавен здравен инспектор д-р Ангел Кунчев в предаването „Тази сутрин” по bTV. Мярката е една от планираните промени в рецептурниците за детски градини и училища, така че храненето на децата да стане по-здравословно. Ролята на рецептурниците е когато учебните заведения искат да стъпят на някакви научни норми, да имат голям избор от рецепти и продукти, допълни той.

Предстоят и сериозни промени в рекламата на нездравословните храни, съобщи още д-р Кунчев.

„Няма да се позволяват никакви реклами, дори и скрити, на храни, които не са здравословни, особено ако са насочени към деца. Тази забрана няма да покрива само радио, телевизия и преса, но и интернет пространството и социалните мрежи”, поясни той.

Тази промяна ще бъде въведена плавно с участието на индустрията, добави главният санитарен инспектор.